Griz kolač sa malinama
![](/UcitaneSlike/mladen/2024/Jun/Torta_maline.jpg)
Sastojci:
-300 gr malina (svježih ili smrznutih)
200 gr šećera
150 gr griza
3 praška za puding od vanile
500 ml mlijeka
1-2 kesice šlaga
100 gr bijele čokolade
Priprema:
Staviti mlijeko sa 100 gr šećera da provri, pa sipati griz i kuvati dva minuta, uz stalno miješanje. Odmah sipati u tepsiju i poravnati.
U drugu posudu staviti 500 ml vode sa 100 gr šećera, pa čim proključa, dodati maline, kuvati 1-2 minuta, skinuti sa ringle, pa sipati puding koji je prethodno dobro razmućen sa malo vode. Kuvati oko jedan minut, miješajući. Vruće preliti preko griza. Odozgo šlag i narendati bijelu čokoladu.
-300 gr malina (svježih ili smrznutih)
200 gr šećera
150 gr griza
3 praška za puding od vanile
500 ml mlijeka
1-2 kesice šlaga
100 gr bijele čokolade
Priprema:
Staviti mlijeko sa 100 gr šećera da provri, pa sipati griz i kuvati dva minuta, uz stalno miješanje. Odmah sipati u tepsiju i poravnati.
U drugu posudu staviti 500 ml vode sa 100 gr šećera, pa čim proključa, dodati maline, kuvati 1-2 minuta, skinuti sa ringle, pa sipati puding koji je prethodno dobro razmućen sa malo vode. Kuvati oko jedan minut, miješajući. Vruće preliti preko griza. Odozgo šlag i narendati bijelu čokoladu.