Састојци:

- 8 већих кромпира 

- 200 гр шампињона

- 2 главице црног лука 

- 2 чена бијелог лука

- слатка зачинска паприка по укусу

- 40 гр сусама

- 3 кашике уља

- рузмарин по укусу

- бибер по укусу

- ким по укусу

- со по укусу

Кромпир ољуштите и оперите, па сваком одсијеците врхове који ће послужити као поклопац, а средину издубите. На врелом уљу пропржите исјецкан црни лук, у то додајте шампињоне исјечене на листиће, изрендану средину кромпира и ким, па посолите и побиберите. Припремљеном масом пуните кромпире и поклопите одсјеченим врховима. Поређајте у подмазану посуду и поспите сјецканим бијелим луком и зачинском паприком помијешаном са сјецканим рузмарином и сусамом. Поклопите посуду и пеците око 35 минута, а потом склоните поклопац и запеците да одозго порумени.