Бакин ђувеч са тиквицама и пилетином!

Састојци:
 
- 2 батака и карабатака,
- 2 мање тиквице,
- 1 мањи комад слатког купуса,
- 1/2 празилука,
- 2 шаргарепе,
- 2 чена бијелог лука,
- 100 гр шампињона,
- 1 шољица пиринча,
- бибер, со, суви зачин, уље,
- 1 парадајз, мљевена паприка, ловоров лист
 
Припрема:
 
На уљу пропржити сјецкан празилук и паприку, додати шаргарепу, исјечену на колутове, шампињоне на листиће, а тиквице на коцке.

Све динстати полако, па додати опран пиринач, бибер, со, зачин, мљевену паприку и парадајз на коцке. Још мало динстати. Сипати у ђувеч. Не треба доливати воде.
 
Издробити у чинију бијели лук, па додати зачин, со и уље и са тиме истрљати батаке, па их ставити у ђувеч. Додати и ловоров лист.
 
Пећи на 200 степени Целзијусових око 50 до 60 минута да лијепо порумени.


Семберија инфо