Брзи колач са пишкотама и малинама :: Semberija INFO ::

 

Брзи колач са пишкотама и малинама



Састојци:

-160 мл слатке павлаке
-2 кашике смеђег шећера
-1/2 кашичице ароме ваниле
-250 гр маскарпоне сира
-100 гр грчког јогурта
-18 пишкота
-250 мл црвеног десертног вина
-550 гр свјежих малина
-250 мл слатке павлаке (за шлаг)
-1 кашика шећера у праху (просијаног)

Припрема:

1. Измиксати слатку павлаку са шећером, додати арому ваниле и кашиком умијешати маскарпоне сир и грчки јогурт. Дно дугуљастог тањира за сервирање намазати са мало креме, поврх ставити 3x3 пишкоте претходно умочене у црвено десертно вино. Вјерујте то црвено вино дало је десерту фантастичан укус. Преко пишкота нанијети танки слој креме, те сложити малине. Преко малина обилно нанијети крему и све фино поравнати.
Преко креме опет пишкоте, 3x3, потом танки ред креме, па остатак малина и поврх свега остатак креме.

2. Слатку павлаку за шлаг измиксати, са шећером у праху и премазати колач - горе и около. Украсите колач како желите.

3. Ставите тањир у фрижидер, након 8 до 9 сати или сутра ујутро, нарежите колач.