RECEPT NEDELjE: POSNE PEČENE ĆUFTE OD PASULjA

Sastojci:
• pasulj,
• ulje,
• praziluk,
• susam,
• so,
• biber
Priprema:
Obareni pasulj ocijediti od vode i rukama dobro izgnječiti.
Posoliti, pa praviti loptice (ćufte).
Isjeckati i propržiti praziluk na ulju, pobiberiti, pa luk rasporediti po tepsiji.
Preko toga poređati ćufte od pasulja, posuti susamom po želji, poklopiti i peći.
Tokom pečenja kontrolisati da ćufte ne pregore. Služiti toplo jelo.
• pasulj,
• ulje,
• praziluk,
• susam,
• so,
• biber
Priprema:
Obareni pasulj ocijediti od vode i rukama dobro izgnječiti.
Posoliti, pa praviti loptice (ćufte).
Isjeckati i propržiti praziluk na ulju, pobiberiti, pa luk rasporediti po tepsiji.
Preko toga poređati ćufte od pasulja, posuti susamom po želji, poklopiti i peći.
Tokom pečenja kontrolisati da ćufte ne pregore. Služiti toplo jelo.