Brza čokoladna torta
Potrebno je:
- 1l mlijeka
- 10 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile
- 300 gr mliječne čokolade
- 100 gr bijele čokolade
- 500 ml slatke pavlake
- keks, koliko je dno obruča
Priprema:
1. Od litre mlijeka oduzmite dio da razmutite puding i šećer. Ostatak stavite da provri, pa zakuvajte razmućeni puding i šećer. Tako vruću smjesu podijelite na dva dijela, u jedan stavite bijelu, a u drugi mliječnu čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Ostavite da se ohladi.
2. Umutite slatku pavlaku, pa 1/4 stavite u bijeli krem i 1/4 u tamni krem.
Uzmite obruč ili okruglu šerpu, stavite samolepljivu foliju na dno i strane, pa izlijte bijeli krem i dio tamnog krema koji ćete blago izmiješati sa bijelim kako bi se napravile crnobijele šare. Preko stavite ostatak slatke pavlake, pa ostatak tamnog krema. Sve radite lagano i pažljivo.
3. Na kraju poređajte keks namočen u mlijeko. Preko zalijepite još jedan komad samoljepljive folije i stavite u zamrzivač na par sati.
Izvadite, skinite gornju foliju, poklopite tacnom, pa okrenite. Torta će biti idealnog oblika. Dekorišite po želji, poslužite i uživajte!