Desert sa breskvama :: Semberija INFO ::

 

Desert sa breskvama


Sastojci za 5 osoba

Breskva smjesa:
490 gr breskvi
40 gr šećera
Sir smjesa:
250 gr jogurta
80 gr pavlake
40 gr šećera
100 gr maskarpone sira

Krckava smjesa:

40 gr sjeckanih badema
40 gr sjeckanih oraha
100 gr zobenih pahuljica
70 gr meda
1 velika kašika limunovog soka
2 velike kašike ulja
 
 
Priprema:
Prvo pripremiti krckavu smjesu:
U tiganju bez imalo masnoće kratko pržiti orahe i bademe, pa ih izvadite na tacnu.
U istom tiganju zagrijati ulje, pa pržiti minutu-dvije zobene pahuljice, dodati med, limunov sok i bademe i orahe, maći sa šporeta, pa dobro izmiješati. Izručiti sve na papir za pečenje i pustiti da se ohladi.
 
Breskva smjesa:
Breskve i šećer samljeti u blenderu ili sa štapnim mikserom, ostaviti na stranu.
 
Sir smjesa:
Sve sastojke zajedno sjediniti, dobro žicom izmiješati da se sve lijepo sjedini.
Pripremiti četiri do pet čaša, pa raspodjeljivati naizmjenično, prvo brskva smjesu, sir smjesa, krckava smjesa - breskva, pa sir smjesom završiti. Ukrasiti po želji preko.Ohladiti desert i uživati u fantastičnom ukusu. Umjesto breskvi možete koristiti bilo koje voće ili mješavinu voća po želji.


Agencije