У Њемачкој се, са 635 милиона литара годишње, производи највећа количина сладоледа у Европској унији.
Према статистичким подацима одмах иза Њемачке је Италија са 553,52 милиона литара, а потом слиједи Француска са 512,21 милиона литара.

Затим слиједи Шпанија са свега 345,29 милиона литара и Пољска са 228,65 милиона литара.
Обрт од сладоледа у Њемачкој се, према статистичком заводу, креће на око милијарду евра.
То је мање него што је било прије једне деценије када је обрт био више од 1,3 милијарди евра.

Када је ријеч о омиљеним сортама сладоледа Нијемаца прво мјесто заузима ванила, а одмах затим слиједи чоколада, те страћатела, јагода, јогурт, пистациа, манго, лимун,...
​
Што се цијене кугле сладоледа тиче она је са 1,03 евра најјефтинија у Билефелду, а са 2,10 евра најскупља у Минхену.