Sastojci:
 
- 600 gr pilećih prsa
 - 1 manji praziluk
 - 200 ml pavlake za kuvanje
 - peršun
-  300 gr tortelina sa sirom
-  parmezan
-  so
-  biber
-  suncokretovo ulje

 
Priprema:
 
1. Pileća prsa narežite na manje komade. Propržite ih na zagrijanom suncokretovom ulju dok ne poprime boju. Posolite i pobiberite. Izvadite iz tave na tanjir.

2. Praziluk narežite na kolute i pirjajte na masnoći od mesa.

3. Vratite meso u tavu, umiješajte pavlaku za kuvanje, dodajte peršun, te kuvajte do željene gustoće. Pred kraj kuvanja umiješajte ribani parmezan.

4. Poslužite uz torteline sa sirom koje ste prethodno skuvali u posoljenoj vodi.

5. Torteline ubacite u lonac s kipućom vodom. Gotove su kada isplivaju na površinu.

6. U piletinu s umakom stavite malo vode u kojoj su se torteline kuvale i poslužite.