Семберски сајам меса ,,Дворови 2021'': Изложба меса, припрема зимнице и такмичење пивопија
Семберски сајам меса ,,Дворови 2021'' почиње у суботу, 13. новембра. Након акредитације и регистрације учесника од 10 до 11 часова је званично отварање, уз пригодан културно-умјетники програм у којем ће наступити фолклорашко друштво ветерана КУД ,,Дворови'' и хор ,,Свети краљ Владислав'' из Дворова. Након свечаног отварања, предвиђен је и коктел за званице у свечаном салону Ресторана ,,Глобус''. Такмичење у припреми зимнице од меса почиње тачно у подне, а у 17 часова је планиран завршетак првог дана сајма.
У недјељу, другог дана сајма од 10 до 16 часова слиједи други дио такмичења у припреми зимнице од меса, у 12 часова је печење свиње на ражњу, а од 13 до 15 часова је такмичење у брзом испијању пива и једењу кобасица. Дакле, изазов за све пивопије и љубитеље кобасица.
Како су организатори најавили, проглашењем побједника у свим такмичењима и додјелом награда и плакета такмичарима и учесницима сајма, биће затворен овогодишњи Семберски сајам меса у Дворовима, чији је генерални покровитељ фирма ,,Глобус''.
Из ,,Глобуса'' подсјећају да још увијек имате времена да се пријавите за учешће на Семберском сајму меса, а све информације можете добити путем телефона +387 66 903 112 и мејлом на адресу [email protected].
-Очекујемо и ове године да ће се на наш позив, упркос актуелној пандемији вируса корона, одазвати тридесетак излагача из Семберије, Републике Српске, БиХ и Србије. Осим произвођача и прерађивача меса, на сајму су своје учешће најавиле компаније и предузетници чије се пословање везује за производњу и промет меса и месних прерађевина, као и неке трговинске и прехрамбене радње које сарађују са поменутим компанијама”, потврдио је за ,,Семберија инфо’’ члан Организационог одбора сајма, менаџер у угоститељству у фирми ,,Глобус” Јакша Зупур, најављујући још једну сајамску манифестацију која промовише укупан потенцијал семберске привреде и доприноси јачању привредне сарадње у регији.
Осврћући се на пословање Месне индустрије ,,Глобус” у овој години, Јакша Зупур каже да ће ,,Глобус” понудити неке нове производе које није имао у својој понуди на претходном ,,Семберском сајму меса”.
-Купцима ћемо понудити кулен, чајну и домаћу кобасицу. Вриједно смо радили на припреми рецептуре за ове производе и осам мјесеци након представљања наших нових производа на тржишту, ми смо веома задовољни постигнутим резултатима. Циљ нам је био, као и у свим протеклим годинама до сада, да тржишту понудимо нешто ново и квалитетно”, каже за ,,Семберија инфо'' Јакша Зупур.
Семберија инфо
У недјељу, другог дана сајма од 10 до 16 часова слиједи други дио такмичења у припреми зимнице од меса, у 12 часова је печење свиње на ражњу, а од 13 до 15 часова је такмичење у брзом испијању пива и једењу кобасица. Дакле, изазов за све пивопије и љубитеље кобасица.
Како су организатори најавили, проглашењем побједника у свим такмичењима и додјелом награда и плакета такмичарима и учесницима сајма, биће затворен овогодишњи Семберски сајам меса у Дворовима, чији је генерални покровитељ фирма ,,Глобус''.
Из ,,Глобуса'' подсјећају да још увијек имате времена да се пријавите за учешће на Семберском сајму меса, а све информације можете добити путем телефона +387 66 903 112 и мејлом на адресу [email protected].
-Очекујемо и ове године да ће се на наш позив, упркос актуелној пандемији вируса корона, одазвати тридесетак излагача из Семберије, Републике Српске, БиХ и Србије. Осим произвођача и прерађивача меса, на сајму су своје учешће најавиле компаније и предузетници чије се пословање везује за производњу и промет меса и месних прерађевина, као и неке трговинске и прехрамбене радње које сарађују са поменутим компанијама”, потврдио је за ,,Семберија инфо’’ члан Организационог одбора сајма, менаџер у угоститељству у фирми ,,Глобус” Јакша Зупур, најављујући још једну сајамску манифестацију која промовише укупан потенцијал семберске привреде и доприноси јачању привредне сарадње у регији.
Осврћући се на пословање Месне индустрије ,,Глобус” у овој години, Јакша Зупур каже да ће ,,Глобус” понудити неке нове производе које није имао у својој понуди на претходном ,,Семберском сајму меса”.
-Купцима ћемо понудити кулен, чајну и домаћу кобасицу. Вриједно смо радили на припреми рецептуре за ове производе и осам мјесеци након представљања наших нових производа на тржишту, ми смо веома задовољни постигнутим резултатима. Циљ нам је био, као и у свим протеклим годинама до сада, да тржишту понудимо нешто ново и квалитетно”, каже за ,,Семберија инфо'' Јакша Зупур.
Семберија инфо
