БИЈЕЉИНА: УСКОРО ПРВИ ФЕСТИВАЛ ВИНА И ТРАДИЦИОНАЛНИХ ПРОИЗВОДА ИСТОЧНЕ ХЕРЦЕГОВИНЕ :: Semberija INFO ::

 

БИЈЕЉИНА: УСКОРО ПРВИ ФЕСТИВАЛ ВИНА И ТРАДИЦИОНАЛНИХ ПРОИЗВОДА ИСТОЧНЕ ХЕРЦЕГОВИНЕ


Удружење Херцеговаца „Јован Дучић“ из Бијељине и Подручна привредна комора Бијељина 25. јануара 2024. године у Хотелу „Дрина“ од 17 часова организоваће први Фестивал вина и традиционалних производа Источне Херцеговине, под слоганом „Наше је боље“. На овој гастрономско-привредној манифестацији учествоваће преко 20 винарија и произвођача пршута, сира из мјешине, природних воћних сокова, сувог воћа и других производа по којима је позната Источна Херцеговина. Поред изложбеног, едукативни дио фестивала биће посвећен темама брендирања и заштите домаћих производа, односно, изазовима с којим се суочавају произвођачи, истовремено истражујући начине како унаприједити препознатљивост и заштитити аутентичност домаћих брендова. О својим искуствима у овој области привреде говориће Љубица Радан - предсједник Винске академије и Асоцијације сомелијера Србије, Радован Вукоје - предсједник винара БиХ и потпредсједник Привредне коморе Републике Српске, Милица Анђелић - једина жена винар и сомелијер у БиХ и Грујица Вицо - ванредни професор Пољопривредног факултета Универзитета у Источном Сарајеву.

-Циљ нам је да посјетиоци овог Фестивала у срцу Семберије осјете укусе и мирисе традиционалних херцеговачких гастрономских делиција. На Фестивалу ће бити истраживан разнолик свијет најбољих домаћих вина, тајне пршута које се чувају генерацијама и уживаће се у богатству укуса различитих врста сирева, смокава, природних сокова... Сем тога, желимо да допринесемо промоцији квалитетних домаћих производа, развијању свијести код становништва о квалитету и важности куповине домаћих производа и унапређењу пословања домаћих предузећа, односно, подизању нивоа њихове конкурентности. Ништа мање није важно ни представљање културе и богате гастрономске понуде југоисточног дијела Републике Српске“, поручили су представници организатора - Удружења Херцеговаца у Бијељини и Подручне привредне коморе.