ВИЦ ДАНА: Хоботница на босански начин :: Semberija INFO ::

 

ВИЦ ДАНА: Хоботница на босански начин


Састојци:
- 1 мање јагње (до 15 кг)
- 1 већа хоботница (цца 2 кг)
- кромпир
 
Припрема:
Док се јагње врти на ражњу, хоботница се кува са кромпирима у пуно воде и посољено. Кад је хоботница готова, а јагње испечено изваде се кромпири, вода пролије, а хоботница баци мачкама и керовима да не зајебавају док се једе.
 
Јагње сервирати уз хладно пиво.