Укусне славске салате :: Semberija INFO ::

 

Укусне славске салате


Пред вама су два необична и брза рецепта за салате које можете послужити на славској или свечаној трпези. Одличне су и уз предјело, али и уз главно јело.

За њих ће вам требати неколико једноставних састојака, а брзо су готове, можете их одмах послужити.
 
Салата са димљеном    кобасицом и комадима препеченог хљеба

САСТОЈЦИ:
-100 гр димљене кобасице
-100 гр препеченог хљеба
-пола конзерве кукуруза
-2 кувана јајета
-2-3 кисела краставчића
-2 пуне кашике мајонеза
 
ПРИПРЕМА:
Кобасице, краставчиће и јаја исјеците на тракице (можете и на коцкице). Ставите све у једну чинију, додајте кукуруз и препечен хљеб. На крају умијешајте мајонез и салата је спремна. По жељи украсите сјецканим празилуком.
 
Салата са грашком и краставцима
 
САСТОЈЦИ:
-3 кисела краставца
-пола лименке грашка
-1 црни лук
-1 кашичица шећера
-пола кашичице соли
-2 кашике јабуковог сирћета
-200 мл кључале воде
-3 кашике уља
-бибер по укусу
 
ПРИПРЕМА:
Лук исјеците на ситно, ставите у чинију, па поспите шећером, сољу, сирћетом и кипућом водом.
Оставите пет минута, па проциједите.
Затим пребаците оцијеђени лук у чинију, додајте сјецкане краставчиће, грашак, бибер, уље и промијешајте.