Састав:

• 2 јајета

• 480 гр брашна

• 1 чаша млијека

• 1 веза першуна

• 150 гр качкаваља

• 100 гр фета сира

• 1 кашичица соли

• 1 кашичица соли

• 10 гр соде бикарбоне

Припрема:

Цијела јаја помијешајте са наренданим качкаваљем, фета сиром, млијеком, ситно насјецканим першуном и додајте шећер.

Састојке измијешајте, па сипајте брашно, соду бикарбону и со, а потом све поново мијешајте да добијете тијесто. Уколико вам је лакше смјесу замијесите рукама. Када буде компактна развуците је оклагијом што тање. Тијесто исијеците на тање траке, дужине око 10 цм и пеците их у загријаном уљу са обје стране, док не добију златну боју.