Десерт са бресквама :: Semberija INFO ::

 

Десерт са бресквама


Састојци за 5 особа

Бресква смјеса:
490 гр брескви
40 гр шећера
Сир смјеса:
250 гр јогурта
80 гр павлаке
40 гр шећера
100 гр маскарпоне сира

Крцкава смјеса:

40 гр сјецканих бадема
40 гр сјецканих ораха
100 гр зобених пахуљица
70 гр меда
1 велика кашика лимуновог сока
2 велике кашике уља
 
 
Припрема:
Прво припремити крцкаву смјесу:
У тигању без имало масноће кратко пржити орахе и бадеме, па их извадите на тацну.
У истом тигању загријати уље, па пржити минуту-двије зобене пахуљице, додати мед, лимунов сок и бадеме и орахе, маћи са шпорета, па добро измијешати. Изручити све на папир за печење и пустити да се охлади.
 
Бресква смјеса:
Брескве и шећер самљети у блендеру или са штапним миксером, оставити на страну.
 
Сир смјеса:
Све састојке заједно сјединити, добро жицом измијешати да се све лијепо сједини.
Припремити четири до пет чаша, па расподјељивати наизмјенично, прво брсква смјесу, сир смјеса, крцкава смјеса - бресква, па сир смјесом завршити. Украсити по жељи преко.Охладити десерт и уживати у фантастичном укусу. Умјесто брескви можете користити било које воће или мјешавину воћа по жељи.


Агенције