Gužva u Bogatiću! Na poljoprivrednom sajmu od igle do lokomotive, ali na jednom štandu GUNGULA JE UBJEDLjIVO NAJVEĆA
Na Drugom međunarodnom sajmu poljoprivrede u Bogatiću izlaže veliki broj proizvođača i prodavaca, a više hiljada ljudi iz Mačve, Jadra, Pocerine, Srema i Republike Srpske napravilo je veliku gužvu u centru varošice.
Najveće interesovanje je na štandovima mehanizacije i opreme za poljoprivredu gde su pažnju posetilaca privukli novi traktori domaćih proizvođača, ali i uvozni iz Kine.
- Samo razgledamo, da se malo upoznamo sa novim tehnologijama jer kući imamo stari traktor - priča domaćin koji je sa sinom zaseo za volan novog "Belorusa", koji vredi kao garsonjera 40.000 evra.
Traktori su najomiljenija mašina deci, pa su zastupnici proizvođača i trgovaca strpljivo dozvoljavali klincima da sednu za volan i "isprobaju" preskupe lepotane.
Deo opreme za poljoprivredu izložen je u sportskoj hali, gde su se posetioci najduže zadržavali ispred izloženih dronova koji su, kako predstavljaju proizvođači, budućnost poljoprivrede savremene poljoprivrede jer je njihova upotreba još uvek veoma mala. Na pojedinim štandovima su se prodavala semena za predstojeću setvu u baštama i na njivama moglo se i pazariti po znatno nižim cenama od "regularnih" u poljo-apotekama.
Gurmani su najveću gužvu napravili na štandovima poljoprivrednih gazdinstava gde je bila izložena široka lepeza proizvoda slatkih i slanih ukusa, od domaće rakije, zimnice i sireva do kolača i listića, specijaliteta mačvanskog kraja koji su posetiocima posluživali budući kuvari i poslastičari iz srednje škole u Bogatiću.
Sajam nije propustio Momčilo Budimirović, penzionisani profesor iz Glušaca, koji je predstavio svoj čuveni i jedinstven kozji sir u hrastovoj kori sa čubrom i plesnima koji se služi u restoranima u Parizu, a koji je do sada ovenčan najvišim priznanjima sa sajmova u Novom Sadu i Beogradu.
Gosti sajma iz Lopara, u Bosni i Hercegovini, doneli specijalitet voga kraja, kravlje sireve, koje su kako ponosno ističe Zdenka Mitrović iz Poljoprivredne zadruge "Zarac" probali i njima se oduševili patrijarh Porfirije i monasi sa Hilandara.
- Krave sa naše farme pasu na pašnjacima, ne hrane se premiksima, pa su ovi sirevi osim što su prvi delikates i zdrava hrana koja će uskoro biti brend sa geografskim poreklom. Proizvodimo više ukusa klasičnih i dimljenih sireva sa belim lukom, biberom, maslinama, mirođijom, vlascem. Ovde najviše probaju i kupuju dimljeni masni i ljuti sir - priča Zdenka.
Posetioci sajma su uživali i u nastupima folklornih i izvornih pevačkih grupa koje su predstavile bogato kulturno nasleđe Mačve.
(Informer.rs)
Najveće interesovanje je na štandovima mehanizacije i opreme za poljoprivredu gde su pažnju posetilaca privukli novi traktori domaćih proizvođača, ali i uvozni iz Kine.
- Samo razgledamo, da se malo upoznamo sa novim tehnologijama jer kući imamo stari traktor - priča domaćin koji je sa sinom zaseo za volan novog "Belorusa", koji vredi kao garsonjera 40.000 evra.
Traktori su najomiljenija mašina deci, pa su zastupnici proizvođača i trgovaca strpljivo dozvoljavali klincima da sednu za volan i "isprobaju" preskupe lepotane.
Deo opreme za poljoprivredu izložen je u sportskoj hali, gde su se posetioci najduže zadržavali ispred izloženih dronova koji su, kako predstavljaju proizvođači, budućnost poljoprivrede savremene poljoprivrede jer je njihova upotreba još uvek veoma mala. Na pojedinim štandovima su se prodavala semena za predstojeću setvu u baštama i na njivama moglo se i pazariti po znatno nižim cenama od "regularnih" u poljo-apotekama.
Gurmani su najveću gužvu napravili na štandovima poljoprivrednih gazdinstava gde je bila izložena široka lepeza proizvoda slatkih i slanih ukusa, od domaće rakije, zimnice i sireva do kolača i listića, specijaliteta mačvanskog kraja koji su posetiocima posluživali budući kuvari i poslastičari iz srednje škole u Bogatiću.
Sajam nije propustio Momčilo Budimirović, penzionisani profesor iz Glušaca, koji je predstavio svoj čuveni i jedinstven kozji sir u hrastovoj kori sa čubrom i plesnima koji se služi u restoranima u Parizu, a koji je do sada ovenčan najvišim priznanjima sa sajmova u Novom Sadu i Beogradu.
Gosti sajma iz Lopara, u Bosni i Hercegovini, doneli specijalitet voga kraja, kravlje sireve, koje su kako ponosno ističe Zdenka Mitrović iz Poljoprivredne zadruge "Zarac" probali i njima se oduševili patrijarh Porfirije i monasi sa Hilandara.
- Krave sa naše farme pasu na pašnjacima, ne hrane se premiksima, pa su ovi sirevi osim što su prvi delikates i zdrava hrana koja će uskoro biti brend sa geografskim poreklom. Proizvodimo više ukusa klasičnih i dimljenih sireva sa belim lukom, biberom, maslinama, mirođijom, vlascem. Ovde najviše probaju i kupuju dimljeni masni i ljuti sir - priča Zdenka.
Posetioci sajma su uživali i u nastupima folklornih i izvornih pevačkih grupa koje su predstavile bogato kulturno nasleđe Mačve.
(Informer.rs)
