Sastojci:

- 8 većih krompira 

- 200 gr šampinjona

- 2 glavice crnog luka 

- 2 čena bijelog luka

- slatka začinska paprika po ukusu

- 40 gr susama

- 3 kašike ulja

- ruzmarin po ukusu

- biber po ukusu

- kim po ukusu

- so po ukusu

Krompir oljuštite i operite, pa svakom odsijecite vrhove koji će poslužiti kao poklopac, a sredinu izdubite. Na vrelom ulju propržite isjeckan crni luk, u to dodajte šampinjone isječene na listiće, izrendanu sredinu krompira i kim, pa posolite i pobiberite. Pripremljenom masom punite krompire i poklopite odsječenim vrhovima. Poređajte u podmazanu posudu i pospite sjeckanim bijelim lukom i začinskom paprikom pomiješanom sa sjeckanim ruzmarinom i susamom. Poklopite posudu i pecite oko 35 minuta, a potom sklonite poklopac i zapecite da odozgo porumeni.