Zapečene paprike sa slaninom :: Semberija INFO ::

 

Zapečene paprike sa slaninom


SASTOJCI:
6 crvenih paprika
2 jaja
60 g kačkavalja
100 g šunke
pakovanje mocarele
pakovanje narezane slanine

PRIPREMA:
Paprike operite, posušite te ih zasijecite na sredini u obliku pravougaonika i očistite od sjemenki. Zatim umutite jaja te im dodajte narendani kačkavalj i šunku nasjeckanu na kockice. Dobijenom smjesom punite paprike i zatvorite ih mocarelom koju ste isjekli na komade odgovarajuće veličine. Paprike zatim obmotajte slaninom, poredajte ih u vatrostalnu posudu ili na podmazan pleh i pecite na 180 stepeni dok ne porumene.