Sastojci za kalup (širine 24 cm)
- 350 gr brašna
- 1 kaš. šećera (za kvas )
- 20 gr svježeg kvasca
- 125 ml mlakog mlijeka
- 50 gr šećera
- 4 jaja
- vanilin šećer
- 150 gr maslaca
- pola kašičice soli

Za preliv:
- 5 ml ruma
- 400 ml vode
- korica limuna
- 150 gr šećera

Žuti krem:
- 500 ml mlijeka
- 5 žumanca
- 50 gr gustina
- 100 gr šećera
- 60 gr margarina
- 4 kašike ulupane slatke pavlake

Bijeli krem:
- 300 ml slatke pavlake (od toga uzeti 4 kašike za žuti krem)
- 250 gr jagoda ili drugog voća
- sjeckani pistaći
Za podmazivanje kalupa  maslac i brašno
 
Priprema:
Prosijte brašno u posudu. U sredini napravite udubljenje u koje ćete razmrviti kvasac. Dodati mlako mlijeko, pa zamjesite kvas od kvasca i malo brašna. Pokrijte ga i ostavite 15 minuta na toplom da se podigne. Za to vrijeme umiješati mikserom jaja sa šećerom u pjenušavu smjesu i tome dodati vanilin šećer, so i otopljeni margarin. Sve to dodajte nadošlom kvascu, umješajte preostalo brašno da se dobije tečno tijesto. Izlupati ga i ponovo prekriti i ostaviti 30 minuta. Staviti smjesu u namazan i pobrašnjen kalup, prekriti i ostaviti na toplom da se udvostruči. Rernu zagrijati na 180 stepeni i peći 40 minuta. Izvrnuti ga na rešetku. U posudi prokuvajte vodu, šećer, rum i koricu limuna. Presuti u kalup, pa kolač naglavačke okrenite kako bi upio svu tečnost. Savararin staviti na tacnu.

​Žuti krem:
Staviti mlijeko na srednju temperaturu šporeta. Pjenušavo umutiti žumanca i šećer, gustin rastvoriti u malo mlijeka, pa sve zajedno skuvati kao puding. Još vrućem dodati margarin i ostaviti da se ohladi. Prije posluživanja izmiksati ga i dodati mu 4 kašike ulupane pavlake. Napunite šupljinu kolača žutom kremom, ulupanom pavlakom i jagodama. Odozgo posuti sjeckane pistaće.