SASTOJCI:
-13 kašika vode (oko 150 ml)
- 13 kašika šećera
- 125 gr margarina
- 200 gr mljevenih lješnika
- 200 gr mljevenog keksa
- 100 gr crne čokolade
- 2 lista oblande
 
PRIPREMA:
Pokvasiti 3 krpe, pa slagati: krpa, list, krpa, list, krpa i ostaviti.
U šerpu, pa na vatru staviti vodu i šećer. Miješati dok se šećer ne otopi i ne provri.
Dodati isjeckan margarin, pa kuvati par minuta.
Skloniti sa vatre, dodati lješnike, promiješati, pa keks i sve sjediniti.
Podijeliti masu na dva dijela, pa u jedan dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se ne otopi.
Ostaviti 10-ak minuta da se prohladi. Možete povremeno promiješati.
 
Za to vrijeme oblande su otpustile.
Odviti jednu, pa je namazati svijetlom smjesom, polako uviti i skloniti sa krpom sa strane.
Odviti drugu, pa namazati tamnom smjesom.
Svijetli rolat sad staviti na početak tamnog lista, pa uviti sve zajedno.
Uviti u papir za pečenje, pa staviti u frižider da se stegne.
Stegnut rolat isjeći i poslužiti.
Ovako u papiru može da stoji i nekoliko dana prije posluženja.

Semberija info