Vanilija breskva desert


SASTOJCI:

• 750 g bresaka

• 100 g šećera

• 1 vrećica arome

• burbon vanilije

• 250 ml mlijeka

• 250 ml slatke pavlake

• 1 galeta pudinga s ukusom vanilije

• paket piškota

• 100 g listića badema
 
PRIPREMA:

Breskve ogulite i isjeckajte. U tavi otopite šećer na laganoj vatri dok ne dobijete karamel boju, pa dodajte breskve. Kuvajte desetak minuta, skinite sa šporeta i nakon pet minuta dodajte aromu burbon vanilije i promiješajte.

Za vanilija fil u mješavinu hladnog mlijeka i slatke pavlake dodajte sadržaj vrećice galeta pudinga i miksajte, prvo najmanjom brzinom, a zatim povećavajte brzinu. Prebacite fil u poslastičarsku vrećicu.

Piškote isjeckajte na manje komade. U čaše slažite piškote namočene u fil sa breskvama, zatim vanilija fil i fil sa breskvama.
Ponovite redoslijed slojeva još jednom. Rashladite u frižideru, a prije serviranja pospite listićima badema.


Semberija info