Sastojci:
• 3 srednje tikvice
• 1 veća glavica crnog luka
• 400 gr pilećeg bijelog mesa
• 1 dl ulja
• 5 kašika pirinča
• po želji suvi biljni začin
• po želji so
• po želji biber
Za preliv:
• 3 kašike brašna
• 1 čaša kisele pavlake
• 1 čen bijelog luka
• 3 kašike sjeckanog peršunovog i celerovog lista
• 1 dl vode
• 50 gr kačkavalja

Priprema:
 Tikvice oguliti, oprati, presjeći napola i izvaditi sredinu i sitno isjeckati. Meso isjeckati na sitne kockice. U tiganj sipati ulje, sipati sjeckani luk, dodati pirinač i postepeno dodavati vodu i kuvati do se upola skuva, dodati meso i sjeckane tikvice sredina i par minuta propržiti. Tepsiju namazati uljem, poredati čamčiće od tikvica i puniti filom do vrha i peći 20 minuta. U međuvremenu izmiješati preliv brašno, pavlaku, kačkavalj, bijeli luk, peršun i vodu i preliti preko tikvica i peći još 10 minuta.