Semberski sajam mesa ,,Dvorovi 2021'': Izložba mesa, priprema zimnice i takmičenje pivopija
Semberski sajam mesa ,,Dvorovi 2021'' počinje u subotu, 13. novembra. Nakon akreditacije i registracije učesnika od 10 do 11 časova je zvanično otvaranje, uz prigodan kulturno-umjetniki program u kojem će nastupiti folkloraško društvo veterana KUD ,,Dvorovi'' i hor ,,Sveti kralj Vladislav'' iz Dvorova. Nakon svečanog otvaranja, predviđen je i koktel za zvanice u svečanom salonu Restorana ,,Globus''. Takmičenje u pripremi zimnice od mesa počinje tačno u podne, a u 17 časova je planiran završetak prvog dana sajma.
U nedjelju, drugog dana sajma od 10 do 16 časova slijedi drugi dio takmičenja u pripremi zimnice od mesa, u 12 časova je pečenje svinje na ražnju, a od 13 do 15 časova je takmičenje u brzom ispijanju piva i jedenju kobasica. Dakle, izazov za sve pivopije i ljubitelje kobasica.
Kako su organizatori najavili, proglašenjem pobjednika u svim takmičenjima i dodjelom nagrada i plaketa takmičarima i učesnicima sajma, biće zatvoren ovogodišnji Semberski sajam mesa u Dvorovima, čiji je generalni pokrovitelj firma ,,Globus''.
Iz ,,Globusa'' podsjećaju da još uvijek imate vremena da se prijavite za učešće na Semberskom sajmu mesa, a sve informacije možete dobiti putem telefona +387 66 903 112 i mejlom na adresu [email protected].
-Očekujemo i ove godine da će se na naš poziv, uprkos aktuelnoj pandemiji virusa korona, odazvati tridesetak izlagača iz Semberije, Republike Srpske, BiH i Srbije. Osim proizvođača i prerađivača mesa, na sajmu su svoje učešće najavile kompanije i preduzetnici čije se poslovanje vezuje za proizvodnju i promet mesa i mesnih prerađevina, kao i neke trgovinske i prehrambene radnje koje sarađuju sa pomenutim kompanijama”, potvrdio je za ,,Semberija info’’ član Organizacionog odbora sajma, menadžer u ugostiteljstvu u firmi ,,Globus” Jakša Zupur, najavljujući još jednu sajamsku manifestaciju koja promoviše ukupan potencijal semberske privrede i doprinosi jačanju privredne saradnje u regiji.
Osvrćući se na poslovanje Mesne industrije ,,Globus” u ovoj godini, Jakša Zupur kaže da će ,,Globus” ponuditi neke nove proizvode koje nije imao u svojoj ponudi na prethodnom ,,Semberskom sajmu mesa”.
-Kupcima ćemo ponuditi kulen, čajnu i domaću kobasicu. Vrijedno smo radili na pripremi recepture za ove proizvode i osam mjeseci nakon predstavljanja naših novih proizvoda na tržištu, mi smo veoma zadovoljni postignutim rezultatima. Cilj nam je bio, kao i u svim proteklim godinama do sada, da tržištu ponudimo nešto novo i kvalitetno”, kaže za ,,Semberija info'' Jakša Zupur.
Semberija info
U nedjelju, drugog dana sajma od 10 do 16 časova slijedi drugi dio takmičenja u pripremi zimnice od mesa, u 12 časova je pečenje svinje na ražnju, a od 13 do 15 časova je takmičenje u brzom ispijanju piva i jedenju kobasica. Dakle, izazov za sve pivopije i ljubitelje kobasica.
Kako su organizatori najavili, proglašenjem pobjednika u svim takmičenjima i dodjelom nagrada i plaketa takmičarima i učesnicima sajma, biće zatvoren ovogodišnji Semberski sajam mesa u Dvorovima, čiji je generalni pokrovitelj firma ,,Globus''.
Iz ,,Globusa'' podsjećaju da još uvijek imate vremena da se prijavite za učešće na Semberskom sajmu mesa, a sve informacije možete dobiti putem telefona +387 66 903 112 i mejlom na adresu [email protected].
-Očekujemo i ove godine da će se na naš poziv, uprkos aktuelnoj pandemiji virusa korona, odazvati tridesetak izlagača iz Semberije, Republike Srpske, BiH i Srbije. Osim proizvođača i prerađivača mesa, na sajmu su svoje učešće najavile kompanije i preduzetnici čije se poslovanje vezuje za proizvodnju i promet mesa i mesnih prerađevina, kao i neke trgovinske i prehrambene radnje koje sarađuju sa pomenutim kompanijama”, potvrdio je za ,,Semberija info’’ član Organizacionog odbora sajma, menadžer u ugostiteljstvu u firmi ,,Globus” Jakša Zupur, najavljujući još jednu sajamsku manifestaciju koja promoviše ukupan potencijal semberske privrede i doprinosi jačanju privredne saradnje u regiji.
Osvrćući se na poslovanje Mesne industrije ,,Globus” u ovoj godini, Jakša Zupur kaže da će ,,Globus” ponuditi neke nove proizvode koje nije imao u svojoj ponudi na prethodnom ,,Semberskom sajmu mesa”.
-Kupcima ćemo ponuditi kulen, čajnu i domaću kobasicu. Vrijedno smo radili na pripremi recepture za ove proizvode i osam mjeseci nakon predstavljanja naših novih proizvoda na tržištu, mi smo veoma zadovoljni postignutim rezultatima. Cilj nam je bio, kao i u svim proteklim godinama do sada, da tržištu ponudimo nešto novo i kvalitetno”, kaže za ,,Semberija info'' Jakša Zupur.
Semberija info
