Organska proizvodnja voća i povrća u srcu Semberije
Preduzeće „Agro-plan“ osnovano je u decembru 2017. godine od strane Udruženja „Centar za integrativnu inkluziju Roma i Romkinja Otaharin“ i prvi je semberski sertifikovani proizvođač organskog povrća. U vremenima kada profit postaje jedina poslovna orijentacija, ovo preduzeće razvija model sa sveobuhvatnijim ciljem. Proizvodnja zdrave, organske hrane i poslovanje sa akcentom na socijalnu pravdu i humanost, čini da ovo preduzeće odskoči od svakodnevnih normi.
Preduzeće „Agro-plan“ je registrovano je kao socijalno i zapošljava pripadnike marginalizovanih grupa, prije svega žene Romkinje.
- Od 2018. godine, kroz projekat ekonomskog osnaživanja žena, započeli smo sa radom našeg preduzeća, a od 2019. godine cjelokupna proizvodnja i prerada je sertifikovana. To nas čini jedinim sertifikovanim proizvođačem organskog voća i povrća u Semberiji. U početku sertifikat smo dobijali od sertifikacijske kuće iz BiH „OK-Organska kontrola“, a u posljednje dvije-tri godine sertifikaciju naših proizvoda vrši „OCS“ iz Subotice. Trenutno imamo dvije radnice, pripadnice romske zajednice koje su u stalnom radnom odnosu. Kako se u toku godine obim posla povećava i usložnjava, tako i mi angažujemo dodatne radnike. Godišnje to bude oko deset osoba kroz ugovore o djelu. Prioritet su nam žene lošeg socijalno-ekonomskog položaja iz marginalizovanih grupa stanovništva“, objašnjava Ljiljana Janković, master inženjer poljoprivrede i odgovorno lice za „Agro-plan“.
Plodno i nezagađeno zemljište na području Bijeljine pokazalo se kao idealno za uzgoj organskog povrća. Proizvodna djelatnost i uzgoj organskih proizvoda obavlja se na zemljišnoj parceli površine 0,74 hektara kojim ovo preduzeće raspolaže. Dio proizvoda uzgaja se na dijelu zemljišta koje je pod najsavremenijim tipom plastenika, dok se drugi dio proizvodnje odvija na otvorenom polju. Proces je podijeljen u dva ciklusa, jesenji i proljećnji. U ranu jesen vrši se sjetva lisnatog povrća koje je otpornije na hladnije vremenske uslove, a na proljeće, sa dolaskom sunca, stvaraju se idealni uslovi za sjetvu plodovitog povrća i voća. Ljiljana Janković detaljnije nas upoznaje sa nekim od proizvoda.
- U toku godine smjenjujemo oko 15-ak kultura i prilagođavamo se vremenskim uslovima. U jesenjem ciklusu sadimo zelenu salatu, mladi luk, špinat, blitvu, peršun i rukolu i to su biljne kulture koje mogu da prezime u našim plastenicima. U proljeće uzgajamo uglavnom plodovito povrće, kao što su žuta i crvena paprika, ljute paprike, obični i čeri paradajz, patlidžan, kupus, tikvice, boranija itd. 2021. godine pokrenuli smo mali proces prerade. Pravimo organski ajvar i sok od paradajza isključivo od naših proizvoda. Cilj je bila ekonomska održivost preduzeća, jer je gotove proizvode lakše skladištiti i plasirati na tržište“, navela je Jankovićeva.
Prodajom svojih proizvoda „Agro-plan“ pomaže najugroženije kategorije društva i omogućava im dostojanstvenu zaradu i ekonomsku sigurnost. Od 2021. godine ovo preduzeće registrovano je kao društveno odgovorno preduzeće koje upravlja svojim poslovnim procesima u skladu sa interesima društva, vodeći računa o etičkim principima, starajući se o zdravoj životnoj sredini i okolini, stavljajući ekonomsku dobit u drugi plan.
Semberija info
Preduzeće „Agro-plan“ je registrovano je kao socijalno i zapošljava pripadnike marginalizovanih grupa, prije svega žene Romkinje.
- Od 2018. godine, kroz projekat ekonomskog osnaživanja žena, započeli smo sa radom našeg preduzeća, a od 2019. godine cjelokupna proizvodnja i prerada je sertifikovana. To nas čini jedinim sertifikovanim proizvođačem organskog voća i povrća u Semberiji. U početku sertifikat smo dobijali od sertifikacijske kuće iz BiH „OK-Organska kontrola“, a u posljednje dvije-tri godine sertifikaciju naših proizvoda vrši „OCS“ iz Subotice. Trenutno imamo dvije radnice, pripadnice romske zajednice koje su u stalnom radnom odnosu. Kako se u toku godine obim posla povećava i usložnjava, tako i mi angažujemo dodatne radnike. Godišnje to bude oko deset osoba kroz ugovore o djelu. Prioritet su nam žene lošeg socijalno-ekonomskog položaja iz marginalizovanih grupa stanovništva“, objašnjava Ljiljana Janković, master inženjer poljoprivrede i odgovorno lice za „Agro-plan“.
Plodno i nezagađeno zemljište na području Bijeljine pokazalo se kao idealno za uzgoj organskog povrća. Proizvodna djelatnost i uzgoj organskih proizvoda obavlja se na zemljišnoj parceli površine 0,74 hektara kojim ovo preduzeće raspolaže. Dio proizvoda uzgaja se na dijelu zemljišta koje je pod najsavremenijim tipom plastenika, dok se drugi dio proizvodnje odvija na otvorenom polju. Proces je podijeljen u dva ciklusa, jesenji i proljećnji. U ranu jesen vrši se sjetva lisnatog povrća koje je otpornije na hladnije vremenske uslove, a na proljeće, sa dolaskom sunca, stvaraju se idealni uslovi za sjetvu plodovitog povrća i voća. Ljiljana Janković detaljnije nas upoznaje sa nekim od proizvoda.
- U toku godine smjenjujemo oko 15-ak kultura i prilagođavamo se vremenskim uslovima. U jesenjem ciklusu sadimo zelenu salatu, mladi luk, špinat, blitvu, peršun i rukolu i to su biljne kulture koje mogu da prezime u našim plastenicima. U proljeće uzgajamo uglavnom plodovito povrće, kao što su žuta i crvena paprika, ljute paprike, obični i čeri paradajz, patlidžan, kupus, tikvice, boranija itd. 2021. godine pokrenuli smo mali proces prerade. Pravimo organski ajvar i sok od paradajza isključivo od naših proizvoda. Cilj je bila ekonomska održivost preduzeća, jer je gotove proizvode lakše skladištiti i plasirati na tržište“, navela je Jankovićeva.
Prodajom svojih proizvoda „Agro-plan“ pomaže najugroženije kategorije društva i omogućava im dostojanstvenu zaradu i ekonomsku sigurnost. Od 2021. godine ovo preduzeće registrovano je kao društveno odgovorno preduzeće koje upravlja svojim poslovnim procesima u skladu sa interesima društva, vodeći računa o etičkim principima, starajući se o zdravoj životnoj sredini i okolini, stavljajući ekonomsku dobit u drugi plan.
Semberija info
