SEMBERSKI KUVAR: KINDER MAKSI KING TORTA :: Semberija INFO ::

 

SEMBERSKI KUVAR: KINDER MAKSI KING TORTA


SASTOJCI:
-8 jaja
-200 gr šećera
-200 gr mljevenih lješnika
Fil
-kesica šlag krema od čokolade
-125 ml mlijeka
-3 kašike prekmeza od šljiva
Glazura
-200 gr čokolade za kuvanje
-40 gr maslaca

Ukrašavanje
-kesica šlaga
-100 gr listića badema

PRIPREMA:
Žumanca i šećer pjenasto umutite. Dodajte mljevene lješnike i čvrsto umućen snijeg od bjelanaca, smjesu izlijte u kalup obložen pek-papirom i pecite 40 minuta na 180 stepeni Celzijusovih. Čvrsto umutite šlag krem, ohlađenu koru presijecite na dva dijela.

Prvi dio premažite pekmezom, preko nanesite fil. Prekrijte drugom korom, blago pritisnite i pripremite glazuru.

Kada se čokolada istopi, prelijte tortu i ostavite da se ohladi. Tortu dekorišite umućenim šlagom.