VIC DANA: Hobotnica na bosanski način :: Semberija INFO ::

 

VIC DANA: Hobotnica na bosanski način


Sastojci:
- 1 manje jagnje (do 15 kg)
- 1 veća hobotnica (cca 2 kg)
- krompir
 
Priprema:
Dok se jagnje vrti na ražnju, hobotnica se kuva sa krompirima u puno vode i posoljeno. Kad je hobotnica gotova, a jagnje ispečeno izvade se krompiri, voda prolije, a hobotnica baci mačkama i kerovima da ne zajebavaju dok se jede.
 
Jagnje servirati uz hladno pivo.