ФАРМА КОЗА ,,АГРОВИСОЧНИК” У ЛИПОВИЦАМА КОД ЛОПАРА :: Semberija INFO ::

 

ФАРМА КОЗА ,,АГРОВИСОЧНИК” У ЛИПОВИЦАМА КОД ЛОПАРА


Неке ствари у нашим животима судбински су предодређене и повезане. Случајно познанство, уколико случај у животу уопште и постоји, повезао је Васу Васића, грађевинског инжењера, рођеног у Тобуту код Лопара и Милоша Бошковића, рођеног у Илијашу код Сарајева.

Као млади људи, Васић који је у Сарајеву завршио геодетску школу, касније у Београду грађевински факултет и Милош Бошковић, технолог хране, који је Пољопривредни факултет завршио у Сарајеву, отишли су у свијет.
Васић, власник фирме за пројектовање у Уједињеним Арапским Емиратима и Бошковић, дипломирани технолог хране, упознали су се у Јоханесбургу, у Јужној Африци, гдје су градили нафтоводе. Васић је на Мајевици, у селу Липовице, својевремено купио имање површине 27 хектара. Први наум био је подизање плантаже боровница. Након познанства са Бошковићем, пала је одлука, изградња модерне фарме коза, ускоро и изградња фабрике за производњу козјег сира.
 
На фарми је даноноћно Никола Костић из Пељава, ветеринарски техничар, задужен са двојицом пастира за бригу о стаду француских алпских, високомлијечних и восокопродуктивних коза.

Васић каже да је, годинама радећи у Емиратима, упознавао занимљиве и паметне људе.



-Првобитно је моја идеја била да узгајам боровнице са добрим пријатељем Тонијем Стинбара, који је рођен у Либану. Нажалост, он се повукао из тог посла, у међувремену је умро и та идеја је пропала.  Упознао сам Милоша и брзо и лако смо се договорили прије три године да уђемо у партнерски однос, да заједно градимо фарму за узгој коза”.
 
 У разговор се укључује и Милош Бошковић, истичући да у стаду имају тренутно  осамдесетак музних грла и седамдесетак младих.

-У Јужној Африци сам радио 26 година. Посредством родбине упознао сам Васу и сада смо комплетирали добар тим за реализацију наше идеје. Наш план је производња козјег сира и ускоро почињемо градити мљекару у Прибоју. Надам се да ћемо за годину дана имати наше препознатљиве сиреве од козјег млијека на тржишту. План је да на фарми имамо од 250 до 300 музних грла, а планирамо да ангажујемо и кооперанте који ће бити ангажовани на узгоју коза и производњи козјег млијека. Козе су племените животиње и неопходна је посебна брига о њиховој исхрани и здрављу”, каже Милош Бошковић.

Васић и Бошковић планирају да 30 одсто сира пласирају на домаће, а 70 одсто на инострано тржиште.
 
За почетак, планирају да прераде око хиљаду литара козјег млијека, временом да проширују производњу козјег сира. Савремено измузиште већ је изграђено на фарми, а ускоро ће почети и изградња фабрике за производњу сира.

Зов завичаја

“Стицајем околности, у Емиратима живим на мору и пројектујем луке и рафинерије, вјештачка полуострва. Мој завичај је Мајевица, која је најљепша у јесен, кад је прошарана са хиљаду најљепших боја, као Рембрантово платно.  Желио сам да помогнем родни крај, да људи овдје боље живе. Имамо и подршку начелника општине Лопаре Раде Савића”, каже Васо Васић, сувласник фарме “Агровисочник”.



Семберија инфо