Зашто је колач са двије врсте чоколаде најбоља посластица за госте? :: Semberija INFO ::

 

Зашто је колач са двије врсте чоколаде најбоља посластица за госте?


Брзо се спрема и не морате да стојите поред рерне три сата.

Састојци:

200 г црне чоколаде
200 г беле чоколаде
150 г маслаца
200 г шећера
140 г брашна
3 јаја
кашичица екстракта ваниле
воће за украс

Припрема.

На пари отопите чоколаду, шећер и маслац. Поступак урадите са црном и бијелом чоколадом, па их онда сједините. Одвојите неколико кашика мешане чоколаде за украс.

У претходно наведеној смеси додајте једно, по једно јаје, па мешајте миксером. Након тога, додајте брашно и екстракт ваниле, па опет све добро сједините миксером.

Плех обложите папиром за печење. Сипајте смесу и пеците око 25 минута у рерни на 170 степени.
Готов колач исјеците на коцке, па их прелијте чоколадом. Украсите воћем по жељи.

(Глас Српске)