РЕЦЕПТ: Капућино коцке :: Semberija INFO ::

 

РЕЦЕПТ: Капућино коцке


Састојци:
• 4 јаја
• 12 кашика шећера
• 2 кесице капућино праха
• 500 мл слатке павлаке
• 500 гр какао петит кекса – 54 комада
• млијеко за намакање кекса
Припрема:
 
Умутити јаја са шећером, да посвијетле и маса буде пјенаста.
 
Ставити на пару да се кува, тачније, више да се пастеризује 10 минута. Уколико желите гушће продужите вријеме кувања.
 
Скините са ватре, додајте капућино и добро сједините и оставите да се охлади.
Умутити слатку павлаку доста чврсто, па додати охлађен крем од јаја и све заједно умутити.
Подијелити 54 комада кекса на 3 једнака дјела, по 18 комада.
 
Провући кекс кроз топло млијеко у које сте додали једну капућино кесицу, нес или оставили такво какво јесте.
 
На кекс нанијети трећину фила, кекс, фил, кекс, фил и декорација по избору, може и не мора.
Добро охладити, сјећи у коцке и послужити.
 

Агенције