Zašto su banane toliko važne u našoj ishrani? :: Semberija INFO ::

 

Zašto su banane toliko važne u našoj ishrani?


Pomažu kod probavnih i srčanih bolesti, održavaju zdravlje bubrega i poboljšavaju koncentraciju.

Upotreba banana datira još od 8000 godina pre naše ere, a širenje islama je još početkom 9. veka dovelo do širenja banana. Banane kakve mi poznajemo su svetle i slatke, a one s više skroba se nazivaju plantana banane.

Prosečna banana je teška otprilike 125 grama, a sadrži oko:

110 kalorija,
30 grama ugljenih hidrata,
1 gram belančevina,
450 mg kalijuma,
9 mg vitamina C,
34 mg magnezijuma,
0.5 vitamina B6,
0.3 mg mangana,
0.3 mg gvožđa,
0.8 mg vitamina B3,
0.1 mg riboflavina,
0.5 mikrograma folne kiseline.

Banane su bogate vitaminima i mineralima, a sadrže jako malo masnih kiselina. Sadrže malo proteina, a sastavljene su većinom od vode i ugljenih hidrata. Nezrele banane su pune skroba.

Lekovita svojstva banane sadržana su u visokom udelu dijetalnih vlakana, vitamina i alkaloida. Banane poseduju mnoge alkaloide, aromatične spojeve koji poseduju sntioksidativna svojstva. Često pomažu kod srčanih i degenerativnih bolesti.

Suve banane su dobre za zdravlje jer su sušenjem hranjive materije postale koncentrisanije. Ipak, tako sadrže i više šećera, pa se ne preporučuju ljudima koji žele da izgube na težini.

Agencije