ŠARENE POSNE OBLATNE
Kao današnju poslasticu predlažemo vam da napravite šarenu posnu oblandu.
Sastojci
-300 ml biljnog mlijeka
-300 g šećera
-300 g mljevenih oraha
-300 g mljevenog keksa
-250 g posnog margarina
-100 g čokolade za kuvanje
-1 kesica vanilin šećera
-pakovanje oblatni (5 listova)
Priprema
U šerpi kuvajte mlijeko sa šećerom. Sklonite sa vatre i smjesi dodajte margarin isjeckan na kockice.
Zatim dodajte mljevene orahe i keks, dobro promiješajte da se smjesa izjednači, pa je podijelite u dvije činije na dva jednaka dijela.
U jedan dio dodajte 100 g otopljene čokolade, a u drugi kesicu vanilin šećera.
Toplom kremom premažite oblatne, tako što ćete prvu i treću premazati tamnom kremom, a drugu i četvrtu svijetlom.
Peti list oblatne ne premazujete, već ga prekrijte pekpapirom i opteretite poslužavnikom ili daskom za rezanje.
Kada se oblatna stegne i dobro rashladi, isijecite je na štangle i poslužite.