Омега-3 масне киселине су посебна скупина унутар незасићених масних киселина. Припадају есенцијалним нутријентима и као такве су неопходне за живот. Називамо их есенцијалним, јер их тијело не може само произвести.
​
Имају позитивни учинак на људско здравље. Смањују ниво триглицерида у крви. Смањују крвни притисак. Спречавају настанак крвних угрушака. Побољшавају циркулацију крви. За разлику од омега-6 масних киселина, оне дјелују противупално.

Намирнице богате омега-3 масним киселинама су:
• чиа сјеменке
• уље од чије - око 64%
• уље од периле - око 60%
• ланено уље - од 55 до 57%
• уље од сјеменке конопље - око 17% (гама-линоленска киселина (омега-6), око 4%)
• орахово уље - око 13%
• уље од уљане репице - око 9%
• сојино уље - око 8%
• лосос, кувани - 1,8%
• Инћун - конзервирани у уљу, засољени - 1,7%
• срдела - конзервисана у умаку од парадајза, с костима - 1,4%
• скуша - кувана - 1%.