Састојци:
За тијесто:
- 450 гр глатког брашна
- 10 гр прашка за пециво
- 5 гр соли
- 2,5 дл млаке воде
- 90 гр отопљеног маслаца
  Умак за тортиље:
- 250 гр киселе павлака
- 30 гр мајонезе
- 20 гр сенфа
- бијели лук
- бибер
- 2-3 кисела краставца
Фил:
- мало уља
- љута папричица
- 200 гр лука
- 2 чена бијелог лука
- 300 гр пилећих прса
- 200 гр замрзнутог микса грашка и мркве
- 250 гр шампињона
- 200 гр кукуруза шећерца
- со, бибер
- зелена салата

Припрема: Насути воду, па додати отопљен маслац и пола количине брашна. Добро промијешати, па додати остатак брашна. Све добро умијесити руком.

Оставити да тијесто одмори 15 минута, па га добро умијесити и подијелити на 8 једнаких дијелова. Свака лоптица могла би бити око 95 грама.

Разваљати танко укруг за облик тортиља. Не предебело, а опет не претанко.

Добро угријати таву са непријањајућом подлогом, па тортиље пећи без уља отприлике двије минуте једну страну, те минут другу страну. Стављати на тањир са салветом, па држати прекривено фолијом док се све тортиље не испеку.

За то вријеме припремити умак за тортиље од киселе павлаке, мајонеза, сенфа, чена бијелог лука, бибера и киселих краставаца. Спремити у фрижидер до употребе.

Тијесто за тортиље извадити из фрижидера и подијелити на 8 једнаких лоптица. Сваку мало побрашнити, па стањити ваљком и обликовати тортиље.
​
Потом на врућу таву и мало уља додати љуту папричицу, лук нарезан на колутове или половине колутова, те сјецкани лук. Динстати око 5 минута, па додати пилеће бијело месо, па наставити пар минута, значи само око 2 – 3 минуте. Додати замрзнути микс грашка и мркве, шампињоне нарезане на танке плошке и кукуруз шећерац. Наставити динстати око 2 – 3 минуте, посолити и побиберити, поново промијешати, па макнути са ватре. Преко распоредити мало претходно припремљеног и охлађеног умака, затим надјев са пилетином, шампињонима и поврћем, мало зелене салате и замотати.