ĐORĐE SLAVINjAK O TRI DECENIJE RAZVOJA „SPEKTAR DRINKA“
Sembersko, a svjetsko
Gotovo da ne postoji domaćinstvo u Semberiji u kojem se za trpezom bar jednom nije našao neki od proizvoda „Spektar drinka“. Međutim, priča ove kompanije odavno je prerasla lokalne okvire – zahvaljujući izvozu njeni proizvodi stigli su i na tržišta brojnih evropskih zemalja, ali i preko okeana do Australije i Sjedinjenih Američkih Država. Povodom tri decenije uspješnog poslovanja, za „Semberske novine“ govorio je Đorđe Slavinjak, osnivač i vlasnik bijeljinskog „Spektar drinka“.
Početak u izazovnim vremenima
Prije 35 godina kao mlad mašinski inženjer Đorđe Slavinjak napušta sigurnost državne kancelarije „Transport Ugljevika“ i odlučuje da se otisne u nepredvidive vode privatnog biznisa. Na malom prostoru improvizovanog stovarišta, 1991. godine osniva „Izgradnju“ i počinje sa trgovinom građevinskog materijala i stambenom zadrugom. Već naredne godine izbija rat u Bosni i Hercegovini koji donosi veliku neizvjesnost i promjenu poslovnog ambijenta.
- Rat je sam po sebi bio težak period i bili smo primorani da se prilagodimo. Krajem rata sa trgovine građevinskih materijala prelazimo na trgovinu prehrambenih artikala koji su tada bili u potražnji. Nedugo nakon toga, 1996. godine odlučio sam da pokrenem malu proizvodnju gaziranih sokova i sirupa sa ciljem da pokažem da i privatnik može da napravi kvalitetan proizvod. Da biste razumjeli moju odluku, morate da stavite u kontekst da je u to vrijeme bilo dosta malih proizvođača sokova koji su često improvizovali na neadekvatnoj opremi. Mi smo otišli korak dalje, nabavili smo kvalitetnu opremu i krenuli ozbiljno u posao“, opisuje Slavinjak početak svoje poslovne priče.
Tajni recept uspjeha
Slavinjak navodi da se u početku posebna pažnja posvećivala marketingu, tako da je 1997. godine sa Radio-televizijom Republike Srpske realizovan kapitalni projekat marketinga, a nakon toga i ostalim medijskim kućama. To je rezultiralo značajnim pomacima u poslovanju, a marketinški program je nastavio da se razvija tokom godina. Iza decenija uspješnog poslovanja krije se jedan jednostavan i provjeren princip, otkriva Slavinjak.
- Tajni recept za uspjeh je da morate pratiti evoluciju i zahtjeve tržišta. Prateći tu evoluciju mi smo 2000. godine odvojili „Spektar drink“ kao zasebno pravno lice i krenuli intenzivnije u proizvodnju prerađevina od voća i povrća. Danas smo lideri u proizvodnji marmelada i džemova kao i šećera u kockama kojeg proizvodimo još od ‘98. Sedam godina kasnije 2005. proširili smo proizvodnju i na kiseli kupus, dobrim dijelom iz sentimentalnih razloga. Smatrali smo da je sasvim prirodno da u Semberiji, koja je nadaleko poznata po kupusu, bude kompanija koja je lider po preradi i proizvodnji kiselog kupusa. U tome smo i uspjeli. Danas smo najveći prerađivač i proizvođač kiselog kupusa u BiH, a naši proizvodi dostupni su u svim većim trgovinskim lancima i marketima širom zemlje“, naveo je Slavinjak istakavši da se dobar dio proizvoda plasira i na evropsko, američko i australijsko tržište. Nagrađivanu „Spektar drink“ rakiju šljivovicu – staru 19 godina, možete vidjeti na zvaničnim skupovima naših ljudi u dijaspori, na šta je Slavinjak posebno ponosan.
Globalizacija i nedostatak radne snage
Đorđe Slavinjak globalizaciju opisuje kao jedan nehuman, ali neminovan proces, koji uz nedostatak radne snage predstavlja jedan od najvećih izazova u poslovanju. On upozorava da veliki trgovinski lanci nemilosrdno „melju“ tržište.
- Veliki trgovinski lanci imaju svoju poslovnu politiku: dampingovanje tržišta. To znači da nakon što se pojave na nekom tržištu, u prve tri godine nastoje uništiti konkurenciju, a samim tim i domaću proizvodnju. Po niskim cijenama prodaju proizvode iz svojih fabrika kao što su mlijeko i meso i tako uništavaju primarnu proizvodnju. Sledeći u lancu su trgovci koji više nemaju šta da prodaju. Po tom modelu poslovanja, formiraju damping cijenu koja je polovina od realne cijene i svjesno idu u gubitak. Prve tri godine su planski gubitak, ali eliminišu konkurenciju da bi stvarali profit. Tu nema mjesta za male proizvođače i to je ono što je nehumano“, upozorava Slavinjak.
On dodaje da pored globalizacije i nedostatak kvalitetne radne snage uzrokuje probleme kako poljoprivrednim proizvođačima, tako i prerađivačima.
- Danas vrlo malo ljudi hoće da uđe u fabriku. Još uvijek se ne odlučujemo da uvozimo radnu snagu, jer nismo izgubili povjerenje u domaće radnike. Ja se vodim motom: Nije bitno koliko je veliki biznis, već koliko je zdrav. „Spektar drink“ je vremenom smanjio broj radnika sa oko 120 na 65, ali smo sačuvali tržište, pokrenuli proces automatizacije proizvodnje i sačuvali smo kvalitetne radnike selekcijom radne snage, što je bilo neophodno“, rekao je Slavinjak.
Veliki novi projekat
U posljednje dvije godine „Spektar drink“ je napravio veliki iskorak realizacijom projekta proizvodnje voćnih kaša i marmelada u specijalnoj ambalaži, čime proširen proizvodni program i otvoreno novo poglavlje u razvoju kompanije.
- Riječ je o zahtjevnom projektu koji je trajao preko dvije godine: od ideje, ulaska u projekat, procesne opreme, sinhronizacije opreme i izlaska na tržište. Ulog je milionski, što dovoljno govori o razmjerama projekta. To predstavlja značajan korak za nas, jer smo time postali tek četvrta fabrika na Balkanu sa ovom linijom proizvoda. Opet vas podsjećam na to da morate pratiti zahtjeve tržišta. Šta je poenta? Nije dovoljno da samo imate novac, već i tehnologiju i stručno znanje koje može to da napravi, a mi u „Spektar drinku“ to imamo“, jasan je Slavinjak.
O ličnim motivima
Iako iza sebe ima decenije uspješnog rada i brojne ostvarene ciljeve, Slavinjak kaže da nije izgubio motivaciju. Na pitanje šta ga danas motiviše, ističe da je to društveno odgovoran rad i stvaranje.
- Nastojim da poslujem na društveno odgovoran način. Novac me nikada nije motivisao. Našim radnicima smo značajno povećali plate na uštrb dobiti. Za plate izdvajamo najmanje tri puta više nego što kompaniji ostane profita. Ali svoje ambicije sam ostvario. Prvi moj cilj kada sam u sve ovo krenuo, bio je da obezbjedim egzistenciju sebi i porodici. Nakon što sam to postigao, motiv za dalji rad sam našao u procesu stvaranja, tj. proizvodnji. Motiviše me kada drugi kažu da je nešto nemoguće uraditi, a ja dokažem suprotno. Više puta smo uspjeli da postignemo nešto što drugi nisu mogli. Veliko zadovoljstvo osjećam kad pred sobom ugledam gotov proizvod“, naglasio je Slavinjak.
Gotovo da ne postoji domaćinstvo u Semberiji u kojem se za trpezom bar jednom nije našao neki od proizvoda „Spektar drinka“. Međutim, priča ove kompanije odavno je prerasla lokalne okvire – zahvaljujući izvozu njeni proizvodi stigli su i na tržišta brojnih evropskih zemalja, ali i preko okeana do Australije i Sjedinjenih Američkih Država. Povodom tri decenije uspješnog poslovanja, za „Semberske novine“ govorio je Đorđe Slavinjak, osnivač i vlasnik bijeljinskog „Spektar drinka“.
Početak u izazovnim vremenima
Prije 35 godina kao mlad mašinski inženjer Đorđe Slavinjak napušta sigurnost državne kancelarije „Transport Ugljevika“ i odlučuje da se otisne u nepredvidive vode privatnog biznisa. Na malom prostoru improvizovanog stovarišta, 1991. godine osniva „Izgradnju“ i počinje sa trgovinom građevinskog materijala i stambenom zadrugom. Već naredne godine izbija rat u Bosni i Hercegovini koji donosi veliku neizvjesnost i promjenu poslovnog ambijenta.
- Rat je sam po sebi bio težak period i bili smo primorani da se prilagodimo. Krajem rata sa trgovine građevinskih materijala prelazimo na trgovinu prehrambenih artikala koji su tada bili u potražnji. Nedugo nakon toga, 1996. godine odlučio sam da pokrenem malu proizvodnju gaziranih sokova i sirupa sa ciljem da pokažem da i privatnik može da napravi kvalitetan proizvod. Da biste razumjeli moju odluku, morate da stavite u kontekst da je u to vrijeme bilo dosta malih proizvođača sokova koji su često improvizovali na neadekvatnoj opremi. Mi smo otišli korak dalje, nabavili smo kvalitetnu opremu i krenuli ozbiljno u posao“, opisuje Slavinjak početak svoje poslovne priče.
Tajni recept uspjeha
Slavinjak navodi da se u početku posebna pažnja posvećivala marketingu, tako da je 1997. godine sa Radio-televizijom Republike Srpske realizovan kapitalni projekat marketinga, a nakon toga i ostalim medijskim kućama. To je rezultiralo značajnim pomacima u poslovanju, a marketinški program je nastavio da se razvija tokom godina. Iza decenija uspješnog poslovanja krije se jedan jednostavan i provjeren princip, otkriva Slavinjak.
- Tajni recept za uspjeh je da morate pratiti evoluciju i zahtjeve tržišta. Prateći tu evoluciju mi smo 2000. godine odvojili „Spektar drink“ kao zasebno pravno lice i krenuli intenzivnije u proizvodnju prerađevina od voća i povrća. Danas smo lideri u proizvodnji marmelada i džemova kao i šećera u kockama kojeg proizvodimo još od ‘98. Sedam godina kasnije 2005. proširili smo proizvodnju i na kiseli kupus, dobrim dijelom iz sentimentalnih razloga. Smatrali smo da je sasvim prirodno da u Semberiji, koja je nadaleko poznata po kupusu, bude kompanija koja je lider po preradi i proizvodnji kiselog kupusa. U tome smo i uspjeli. Danas smo najveći prerađivač i proizvođač kiselog kupusa u BiH, a naši proizvodi dostupni su u svim većim trgovinskim lancima i marketima širom zemlje“, naveo je Slavinjak istakavši da se dobar dio proizvoda plasira i na evropsko, američko i australijsko tržište. Nagrađivanu „Spektar drink“ rakiju šljivovicu – staru 19 godina, možete vidjeti na zvaničnim skupovima naših ljudi u dijaspori, na šta je Slavinjak posebno ponosan.
Globalizacija i nedostatak radne snage
Đorđe Slavinjak globalizaciju opisuje kao jedan nehuman, ali neminovan proces, koji uz nedostatak radne snage predstavlja jedan od najvećih izazova u poslovanju. On upozorava da veliki trgovinski lanci nemilosrdno „melju“ tržište.
- Veliki trgovinski lanci imaju svoju poslovnu politiku: dampingovanje tržišta. To znači da nakon što se pojave na nekom tržištu, u prve tri godine nastoje uništiti konkurenciju, a samim tim i domaću proizvodnju. Po niskim cijenama prodaju proizvode iz svojih fabrika kao što su mlijeko i meso i tako uništavaju primarnu proizvodnju. Sledeći u lancu su trgovci koji više nemaju šta da prodaju. Po tom modelu poslovanja, formiraju damping cijenu koja je polovina od realne cijene i svjesno idu u gubitak. Prve tri godine su planski gubitak, ali eliminišu konkurenciju da bi stvarali profit. Tu nema mjesta za male proizvođače i to je ono što je nehumano“, upozorava Slavinjak.
Veliki humanitarac
Kao borac prve kategorije, Slavinjak godinama svoj borački dodatak preusmjerava u humanitarne svrhe. Pored toga, redovno mjesečno donira sredstva za četiri socijalno ugrožene porodice. Nedavno je povodom obilježavanja 30 godina rada „Spektar drinka“ podijeljeno oko 5.500 KM društvenim organizacijama iz oblasti humanitarnog rada, sporta i kulture na prostoru Semberije. Za donacije svake godine bude izdvojeno oko 20.000 KM.
On dodaje da pored globalizacije i nedostatak kvalitetne radne snage uzrokuje probleme kako poljoprivrednim proizvođačima, tako i prerađivačima.
- Danas vrlo malo ljudi hoće da uđe u fabriku. Još uvijek se ne odlučujemo da uvozimo radnu snagu, jer nismo izgubili povjerenje u domaće radnike. Ja se vodim motom: Nije bitno koliko je veliki biznis, već koliko je zdrav. „Spektar drink“ je vremenom smanjio broj radnika sa oko 120 na 65, ali smo sačuvali tržište, pokrenuli proces automatizacije proizvodnje i sačuvali smo kvalitetne radnike selekcijom radne snage, što je bilo neophodno“, rekao je Slavinjak.
Veliki novi projekat
U posljednje dvije godine „Spektar drink“ je napravio veliki iskorak realizacijom projekta proizvodnje voćnih kaša i marmelada u specijalnoj ambalaži, čime proširen proizvodni program i otvoreno novo poglavlje u razvoju kompanije.
- Riječ je o zahtjevnom projektu koji je trajao preko dvije godine: od ideje, ulaska u projekat, procesne opreme, sinhronizacije opreme i izlaska na tržište. Ulog je milionski, što dovoljno govori o razmjerama projekta. To predstavlja značajan korak za nas, jer smo time postali tek četvrta fabrika na Balkanu sa ovom linijom proizvoda. Opet vas podsjećam na to da morate pratiti zahtjeve tržišta. Šta je poenta? Nije dovoljno da samo imate novac, već i tehnologiju i stručno znanje koje može to da napravi, a mi u „Spektar drinku“ to imamo“, jasan je Slavinjak.
O ličnim motivima
Iako iza sebe ima decenije uspješnog rada i brojne ostvarene ciljeve, Slavinjak kaže da nije izgubio motivaciju. Na pitanje šta ga danas motiviše, ističe da je to društveno odgovoran rad i stvaranje.
- Nastojim da poslujem na društveno odgovoran način. Novac me nikada nije motivisao. Našim radnicima smo značajno povećali plate na uštrb dobiti. Za plate izdvajamo najmanje tri puta više nego što kompaniji ostane profita. Ali svoje ambicije sam ostvario. Prvi moj cilj kada sam u sve ovo krenuo, bio je da obezbjedim egzistenciju sebi i porodici. Nakon što sam to postigao, motiv za dalji rad sam našao u procesu stvaranja, tj. proizvodnji. Motiviše me kada drugi kažu da je nešto nemoguće uraditi, a ja dokažem suprotno. Više puta smo uspjeli da postignemo nešto što drugi nisu mogli. Veliko zadovoljstvo osjećam kad pred sobom ugledam gotov proizvod“, naglasio je Slavinjak.
Semberija info
